کارآفرینی تاسیس کارخانه سوسیس و کالباس

فهرست مطالب

    شرح                                                                                                                  صفحه

فصل اول                                                                                                                                            

   جدول نتايج چكيده طرح                                                                                           3  

فصل دوم

   كليات در راستاي شناسائي محصول و                                                                        6

          مقدمه

         1-2 تعريف ، ويژگيها و مشخصات فني محصول از نظر شكل ظاهري ، طبقه بندي و                   7           

     2-2 چگونگي و ميزان بكارگيري بعنوان كالاي نهايي يا واسطه اي                                10

         3-2 ارائه ديدگاههاي كلي در مورد قيمت و امكان فروش                                             11

فصل سوم      

بررسي و برآوردهاي فني                                                                                               12

1-3 ارزيابي روشهاي مختلف توليدي وگزينش روش بهينه                                                  12

2-3 تشريح دقيق و جامع فرآيند توليد                                                                                        12  

3-3 مسير فرآيند و نمودار گردش مواد                                                                            17

4-3 بررسي مناطق و مراحل و شيوه هاي كنترل كيفيت                                                       20

5-3 تعيين و محاسبه ظرفيت برنامه توليد و شرايط عملكرد واحد                                           25

6-3 ذكر نام اصلي و تجاري  همراه با مشخصات فني منابع تامين و ...                                  26

7-3 بررسي و تحقيق در خصوص تعداد و مشخصات فن دستگاهها و تجهيزات خط توليد              33

8-3 تعيين مشخصات خدمات مورد نياز و تاسيسات عمومي                                                            37

9-3 تجزيه و تحليل و محاسبه تعداد نيروي انساني                                                              40

10-3 محاسبه كليه سطح زيربناي لازم براي سالن توليد انبارها تاسيسات و ...                           41

فصل چهارم

بررسي هاي مالي و اقتصادي                                                                                                    43  

1-4 تدوين و تشريح و جداول هزينه هاي اصلي واحد                                                           44

2-4 تدوين و تشريح و جداول هزينه هاي سرمايه اي واحد                                                   46

3-4 برآورد دارائيهاي ثابت سرمايه در گردش كل سرمايه گذاري                                          50
4-4 هزينه هاي استهلاك و تعمير و نگهداري عملياتي و غير عملياتي                                                53

5-4 برآورد كل هزينه هاي ثابت توليد و هزينه هاي متغير توليد                                            54

6-4 محاسبه قيمت فروش بر اساس سود منطقي و قابل انتظار                                             56

7-4 تعيين شاخص هاي اقتصادي ازجمله ارزش افزوده سهم منابع داخلي و ...                        56